中秋是阖家团圆的日子，但在山焦西山镇城底矿，许许多多的“坚守者”为矿井安全生产坚守岗位、无怨无悔。为让坚守井下的广大职工能享受到家的温暖，后勤管理中心班中餐及职工食堂早早便开始准备，从原料备货到菜品加工，从制作程序到营养搭配，每一细节都认真筹划，想方设法将企业的关怀通过可口的菜肴、贴心的服务传递给职工。

在职工食堂大厅，前来就餐的职工们脸上洋溢着笑容，有序挑选餐品。大家纷纷称赞早餐品类丰富，在矿上过节，也能感受到浓浓的团圆氛围。

职工食堂早餐准备了土豆鸡块面、各类馅饼、丸子汤、和子饭、酸汤水饺等，搭配各式爽口小菜，多样选择满足职工不同口味。

班中餐食堂为井下职工准备了职工们喜爱的宫保鸡丁配大米，还将双合成月饼随同餐食一同送到井下，让职工在井下也能品尝中秋味道。宫保鸡丁工序繁琐，为保障菜品口感，班中餐队组的工作人员提前一天就开始忙碌，在洗菜、切菜等各个环节精心筹备，用心做好每一道菜。一份份热气腾腾的饭菜，把温暖送到井下一线，让职工在岗位上感受家一般的温情，浓浓的中秋暖意从舌尖直达心底。

班中餐及职工食堂管理员说道：“从保障职工‘吃得饱’到用心让职工‘吃得好’，一字之差，承载着企业对矿工的关怀。井下职工可敬可亲，值得我们用心守护。我们不仅要保证饭菜可口营养，更要用心做好每一餐，持续关注职工膳食健康，这是后勤人的责任与追求。”

镇城底矿后勤管理中心秉持“时时放心不下”的责任感，用心办好职工餐桌，切实为职工办实事。一道道特色餐食，成为井下职工安全生产的“能量加油站”，进一步激发职工干事热情，为矿井高质量发展凝聚温暖力量。